PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Strawberry Milkshake IPA

Strawberry Milkshake IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 5.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
77 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 65.9% 80 % 5
Ziarno Oats, Flaked 1 kg 22% 80 % 2
Ziarno Weyermann - Carapils 0.25 kg 5.5% 78 % 4
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.3 kg 6.6% 76.1 % 0
Suma 4.55 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 60 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Falconer's Flight 25 g 15 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 10 g 15 min 6 %
Na zimno Cascade 10 g 3 dni 6 %
Na zimno Falconer's Flight 25 g 3 dni 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP519 Stranda Kveik Ale Płynne 100 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Truskawki 500 g Fermentacja cicha 14 dni
Dodatek smakowy Czarna porzeczka 500 g Fermentacja cicha 14 dni

Dyskusja