PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Strawberry Milkshake IPA

Strawberry Milkshake IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 5.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
77 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 65.9% 80 % 5
Ziarno Oats, Flaked 1 kg 22% 80 % 2
Ziarno Weyermann - Carapils 0.25 kg 5.5% 78 % 4
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.3 kg 6.6% 76.1 % 0
Suma 4.55 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 60 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Falconer's Flight 25 g 15 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 10 g 15 min 6 %
Na zimno Cascade 10 g 3 dni 6 %
Na zimno Falconer's Flight 25 g 3 dni 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP519 Stranda Kveik Ale Płynne 100 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Truskawki 500 g Fermentacja cicha 14 dni
Dodatek smakowy Czarna porzeczka 500 g Fermentacja cicha 14 dni

Dyskusja