PL | EN
Stoutua Wolności(Piowarzone3)
0-
14.3Gęstość BLG
-
72IBU
-
5.9 %ABV
-
62.3SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
![](/uploads/qr-code/210484be827d5ebe07c65b185f684121.png)
Rozmiar warki
-
14 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
16.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
0 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
69 %Wydajność zacierania
-
4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.8 LIlość wody do zacierania
-
21.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 35 min |
72 C | 35 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pale Ale (2-row) | 2.7 kg 64.1% | 80 % | 15 |
Ziarno | Monachijski typ I | 0.5 kg 11.9% | 74.39 % | 31 |
Ziarno | BEST Wheat Malt (BESTMALZ) | 0.25 kg 5.9% | 83.5 % | 11 |
Ziarno | Oats, Flaked | 0.17 kg 4% | 80 % | 4 |
Ziarno | CHÂTEAU CAFÉ LIGHT® | 0.15 kg 3.6% | 77 % | 666 |
Ziarno | Carafa Special III (Weyermann) | 0.15 kg 3.6% | 75.74 % | 2469 |
Ziarno | Jęczmień prażony | 0.15 kg 3.6% | 71.79 % | 2667 |
Ziarno | Aromatic Malt | 0.08 kg 1.9% | 78 % | 135 |
Ziarno | Pszeniczny czekoladowy | 0.06 kg 1.4% | 71 % | 3134 |
Suma | 4.21 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.24 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook pl | 20 g | 60 min | 10 % |
Gotowanie | Citra | 10 g | 30 min | 12 % |
Gotowanie | Citra | 15 g | 15 min | 12 % |
Whirlpool | Ahtanum | 15 g | 30 min | 3.4 % |
Whirlpool | Citra | 15 g | 30 min | 12 % |
Na zimno | Simcoe | 50 g | 4 dni | 13.2 % |
Na zimno | Citra | 40 g | 4 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale American | Ale | Suche | 11 g | DCL/Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | Gypsum (Calcium Sulfate) | 2 g | Zacieranie | 60 min |