PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. stoutfactor

stoutfactor

0
  • 17.5
    Gęstość BLG
  • 66
    IBU
  • 7.5 %
    ABV
  • 37
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Sweet Stout
    Styl
  • Vescus
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 79 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 30 min
72 C 40 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.5 BLG
7.5% ABV
37 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) UK 3 kg 77.9% 78 % 6
Ziarno Carafa III 0.1 kg 2.6% 70 % 1034
Ziarno Chocolate Malt (UK) 0.1 kg 2.6% 73 % 887
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.2 kg 5.2% 71 % 600
Ziarno Briess - Black Malt 0.1 kg 2.6% 55 % 985
Ziarno Carahell 0.1 kg 2.6% 77 % 26
Ziarno Płatki owsiane 0.25 kg 6.5% 85 % 3
Suma 3.85 kg

Chmiele

66 IBU

Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Fuggles 20 g 60 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 22 g Fermentis

Dyskusja