PL | EN
Rozmiar warki
-
11 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
14.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
79 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
11.6 LIlość wody do zacierania
-
15.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 30 min |
72 C | 40 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pale Malt (2 Row) UK | 3 kg 77.9% | 78 % | 6 |
Ziarno | Carafa III | 0.1 kg 2.6% | 70 % | 1034 |
Ziarno | Chocolate Malt (UK) | 0.1 kg 2.6% | 73 % | 887 |
Ziarno | Fawcett - Pale Chocolate | 0.2 kg 5.2% | 71 % | 600 |
Ziarno | Briess - Black Malt | 0.1 kg 2.6% | 55 % | 985 |
Ziarno | Carahell | 0.1 kg 2.6% | 77 % | 26 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.25 kg 6.5% | 85 % | 3 |
Suma | 3.85 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 20 g | 60 min | 15.5 % |
Gotowanie | Fuggles | 20 g | 60 min | 4.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 22 g | Fermentis |