PL | EN

Stout2

0

Rozmiar warki

  • 55 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 69.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 46.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 61.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
50 C 10 min
62 C 30 min
72 C 30 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
33.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 32.4% 80 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 32.4% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 13% 79 % 22
Ziarno Pszeniczny 1 kg 6.5% 85 % 4
Ziarno Fawcett - Dark Crystal 0.47 kg 3% 71 % 300
Ziarno Viking Malt Wędzony Czereśnią 0.15 kg 1% 82 % 10
Ziarno Abbey Castle 0.3 kg 1.9% 80 % 45
Ziarno Carafa III 0.5 kg 3.2% 70 % 1034
Ziarno Black1200 0.2 kg 1.3% 68 % 1202
Ziarno Extra black 0.4 kg 2.6% 65 % 1400
Ziarno Czekoladowy 0.4 kg 2.6% 60 % 788
Suma 15.42 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Herkules 30 g 80 min 17 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 80 min 4 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 35 g 0 min 4 %