PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. STOUT1

STOUT1

0
  • 22
    Gęstość BLG
  • 56
    IBU
  • ---
    ABV
  • 26.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Dry Stout
    Styl
  • lysy65
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 18.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 29.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22 BLG
26.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 79.4% 80 % ---
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 1 kg 15.9% 80 % 7
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 3.2% 55 % 985
Ziarno Grodziski pszeniczny wędzony dębem 0.1 kg 1.6% 80 % 3
Suma 6.3 kg

Chmiele

56 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 40 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 20 g 20 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 15 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 10 g Danstar

Dyskusja