PL | EN

Stout owsiany, mocny

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 84 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.6 BLG
40 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4.5 kg 63.4% 79 % 6
Ziarno Simpsons - Crystal Medium 0.4 kg 5.6% 70 % 160
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.5 kg 7% 68 % 1200
Ziarno Oats, Flaked 1 kg 14.1% 80 % 2
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 4.2% 55 % 985
Ziarno Biscuit Malt 0.4 kg 5.6% 79 % 45
Suma 7.1 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.32 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie huell melon 10 g 60 min 9.3 %
Gotowanie huell melon 20 g 30 min 9.3 %
Gotowanie huell melon 20 g 15 min 9.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne płatki dębowe 50 g Fermentacja cicha 5 dni