PL | EN
Rozmiar warki
-
15 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
19 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12.8 LIlość wody do zacierania
-
17 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 80 min |
70 C | 10 min |
77 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 2.5 kg 58.8% | 81 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 1 kg 23.5% | 79 % | 16 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.25 kg 5.9% | 55 % | 985 |
Ziarno | Czekoladowy | 0.5 kg 11.8% | 60 % | 788 |
Suma | 4.25 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.53 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 25 g | 60 min | 7 % |
Gotowanie | Marynka | 10 g | 15 min | 7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Gozdawa - Pure Ale Yeast 7 | Ale | Suche | 10 g | Gozdawa |