PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Stout listopadowy

Stout listopadowy

0
  • 13.8
    Gęstość BLG
  • 29
    IBU
  • 5.7 %
    ABV
  • 27.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Dry Stout
    Styl
  • Buk
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 50 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 63.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 42.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 57 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
27.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 9 kg 63.2% 80 % 4
Ziarno Płatki orkiszowe 2 kg 14% 80 % 4
Ziarno Jęczmień palony 1.25 kg 8.8% 55 % 985
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 14% 80 % 5
Suma 14.25 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 75 g 60 min 7 %
Gotowanie Fuggles 75 g 15 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
S04 Ale Suche 33 g ---

Dyskusja