PL | EN
Rozmiar warki
-
13 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
16.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
11.6 LIlość wody do zacierania
-
15.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 50 min |
72 C | 10 min |
76 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 1.5 kg 38.4% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 1.5 kg 38.4% | 80 % | 4 |
Ziarno | Carafa II | 0.2 kg 5.1% | 70 % | 812 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.1 kg 2.6% | 55 % | 985 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.2 kg 5.1% | 85 % | 3 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.1 kg 2.6% | 75 % | 150 |
Ziarno | Caraaroma | 0.1 kg 2.6% | 78 % | 400 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy ciemny | 0.15 kg 3.8% | 68 % | 1200 |
Cukier | Milk Sugar (Lactose) | 0.06 kg 1.5% | 76.1 % | 0 |
Suma | 3.91 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.18 Słodkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Enigma (AUS) | 20 g | 5 min | 17.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11.5 g | Safale |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | opiekane wiórki kokosowe | 80 g | Gotowanie | 15 min |
Inne | opiekane płatki owsiane | 150 g | Zacieranie | 100 min |