PL | EN

Stout Grodziski

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.9 BLG
8.2% ABV
28.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Grodziski pszeniczny wędzony dębem 3.75 kg 64.1% 80 % 3
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1.5 kg 25.6% 79 % 22
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.2 kg 3.4% 75 % 150
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.2 kg 3.4% 68 % 400
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 3.4% 68 % 1200
Suma 5.85 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 60 min 12.5 %
Gotowanie Magnum 15 g 10 min 12.5 %
Aromat (koniec gotowania) Magnum 15 g 0 min 13.5 %