PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Stout dla Maćka

Stout dla Maćka

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 90 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
23 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.2 kg 51.9% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 3 kg 37% 79 % 22
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 2.5% 85 % 3
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 2.5% 55 % 985
Ziarno Caraaroma 0.5 kg 6.2% 78 % 400
Suma 8.1 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 50 g 55 min 7 %
Gotowanie Golding 30 g 55 min 6.5 %
Gotowanie Golding 40 g 5 min 5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 40 g 5 min 4 %

Dyskusja