PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Stout dla Maćka

Stout dla Maćka

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 90 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
23 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.2 kg 51.9% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 3 kg 37% 79 % 22
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 2.5% 85 % 3
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 2.5% 55 % 985
Ziarno Caraaroma 0.5 kg 6.2% 78 % 400
Suma 8.1 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 50 g 55 min 7 %
Gotowanie Golding 30 g 55 min 6.5 %
Gotowanie Golding 40 g 5 min 5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 40 g 5 min 4 %

Dyskusja