PL | EN

stout

0

Rozmiar warki

  • 9 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 10.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 5.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 7.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
4.3% ABV
39.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.1 kg 59.5% 80 % 6
Ziarno Płatki jęczmienne 0.4 kg 21.6% 85 % 3
Ziarno Bestmalz - black malt eXtra 0.25 kg 13.5% 65 % 1400
Ziarno Fawcett - Crystal pszeniczny 0.1 kg 5.4% 70 % 160
Suma 1.85 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.93 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 6.8 %
Gotowanie Styrian Golding 10 g 10 min 2.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Whitbread Ale Ale Gęstwa 50 ml Wyeast Labs