PL | EN

STOUT #5

0
  • 11
    Gęstość BLG
  • 26
    IBU
  • 4.4 %
    ABV
  • 32.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 550 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 622.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 374.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 481.5 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
32.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Otter Fawcett 75 kg 70.1% 80 % 6.25
Ziarno Barley, Flaked 15 kg 14% 64 % 3.75
Ziarno Pale Chocolate 5 kg 4.7% 70 % 625
Ziarno Chocolate 6 kg 5.6% 70 % 1175
Ziarno Roasted Barley 6 kg 5.6% 65 % 1150
Suma 107 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 380 g 60 min 15.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP004 - Irish Ale Yeast Ale Płynne 2000 ml White Labs