PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. stout

stout

0
  • 8.5
    Gęstość BLG
  • 31
    IBU
  • 3.3 %
    ABV
  • 22.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Dry Stout
    Styl
  • Lichtus
    Piwowar
  • RIS
    Przepis bazowy
Drukuj

Rozmiar warki

  • 7 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 9.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 3.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 4.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

8.5 BLG
3.3% ABV
22.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 0.8 kg 61.1% 80.5 % 6
Ziarno cara dark 0.1 kg 7.6% 75 % 90
Ziarno Chocolate Malt (UK) 0.04 kg 3.1% 73 % 887
Ziarno Carafa II 0.05 kg 3.8% 70 % 1000
Ziarno Black Barley (Roast Barley) 0.03 kg 2.3% 55 % 985
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.11 kg 8.4% 73 % 120
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 0.18 kg 13.7% 82 % 5
Suma 1.31 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.91 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 5 g 60 min 14.7 %
Gotowanie East Kent Goldings 10 g 10 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us05 Ale Gęstwa 18.18 ml ---

Dyskusja