PL | EN

stout

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
29.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 3 kg 63.2% 81 % 6
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 5.3% 55 % 985
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 10.5% 60 % 3
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.25 kg 5.3% 68 % 400
Dodatek Briess - Barley Flakes 0.5 kg 10.5% 70 % 3
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.25 kg 5.3% 74 % 788
Suma 4.75 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 60 min 13.5 %