PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Stout

Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.7 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
39.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 55.6% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.9 kg 16.7% 79 % 22
Ziarno Biscuit Malt 0.1 kg 1.9% 79 % 45
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.3 kg 5.6% 68 % 1200
Ziarno Carafa III 0.25 kg 4.6% 70 % 1034
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 3.7% 55 % 985
Ziarno Płatki owsiane 0.35 kg 6.5% 60 % 3
Ziarno płatki jęczmienne 0.3 kg 5.6% 60 % 4
Suma 5.4 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 7.6 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 30 g 5 min 3 %

Dyskusja