PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. stout

stout

0
  • 11.2
    Gęstość BLG
  • 34
    IBU
  • 4.5 %
    ABV
  • 31.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Oatmeal Stout
    Styl
  • Kubs
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
31.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 1.5 kg 65.2% 80 % 7
Ziarno Oats, Flaked 0.3 kg 13% 80 % 2
Ziarno Carafa III 0.2 kg 8.7% 70 % 1034
Ziarno Simpsons - Crystal Dark 0.2 kg 8.7% 74 % 158
Ziarno Briess - Roasted Barley 0.1 kg 4.3% 55 % 591
Suma 2.3 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 10 g 60 min 10 %
Gotowanie Fuggles 10 g 60 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 10 g 1 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 7 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa kawa 50 g Gotowanie 5 min
na wylaczenie palnika
Przyprawa wanilla 2 g Fermentacja cicha 5 dni

Dyskusja