PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
31.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.9 LIlość wody do zacierania
-
25.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 40 min |
72 C | 30 min |
78 C | 0 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 3.5 kg 55.6% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 2 kg 31.7% | 79 % | 22 |
Ziarno | Strzegom Karmel 300 | 0.2 kg 3.2% | 70 % | 299 |
Ziarno | Fawcett - Chocolate 1100 - 1250 | 0.2 kg 3.2% | 67 % | 1150 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.2 kg 3.2% | 55 % | 985 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy ciemny | 0.2 kg 3.2% | 68 % | 1200 |
Suma | 6.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.45 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Mosaic | 15 g | 60 min | 11.7 % |
Gotowanie | Mosaic | 15 g | 25 min | 11.7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 10 g | 0 min | 11.7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11.5 g | --- |