PL | EN

Stoucik Kosmonaucik

0

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 40 min
72 C 30 min
78 C 0 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
31.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3.5 kg 55.6% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 31.7% 79 % 22
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.2 kg 3.2% 70 % 299
Ziarno Fawcett - Chocolate 1100 - 1250 0.2 kg 3.2% 67 % 1150
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 3.2% 55 % 985
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 3.2% 68 % 1200
Suma 6.3 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 15 g 60 min 11.7 %
Gotowanie Mosaic 15 g 25 min 11.7 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 10 g 0 min 11.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g ---