PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Storm Rider - Pacific IPA

Storm Rider - Pacific IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 75 min
76 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 66.7% 81 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 33.3% 80 % 5
Suma 6 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nelson Sauvin 20 g 15 min 11 %
Gotowanie Galaxy 20 g 15 min 15 %
Gotowanie Vic Secret 20 g 15 min 16.3 %
Gotowanie Galaxy 10 g 5 min 15 %
Gotowanie Vic Secret 10 g 5 min 16.3 %
Whirlpool Motueka 50 g 0 min 7 %
Whirlpool Nelson Sauvin 30 g 0 min 11 %
Na zimno Motueka 50 g 4 dni 7 %
Na zimno Galaxy 20 g 4 dni 15 %
Na zimno Vic Secret 20 g 4 dni 16.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 150 g Fermentis

Notatki

  • Hop Stand - Whirpool : 80C - 30 min.
    Drożdze - gęstwa US-05 ok.150 ml
    13 sie 2020, 15:09

Dyskusja