PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. stoot

stoot

0
  • 13.1
    Gęstość BLG
  • 36
    IBU
  • ---
    ABV
  • 43.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Dry Stout
    Styl
  • BartekOs
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
43.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy 3 kg 56.6% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 1 kg 18.9% 85 % 4
Ziarno Chocolate Malt (UK) 0.5 kg 9.4% 73 % 1200
Ziarno Biscuit Malt 0.3 kg 5.7% 79 % 45
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.3 kg 5.7% 68 % 601
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 3.8% 55 % 985
Suma 5.3 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 15 g 60 min 13 %
Gotowanie Fuggles 15 g 30 min 4.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 15 g 30 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 10 g 15 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Fuggles 15 g 5 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) Tettnang 15 g 5 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Fuggles 20 g 0 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) Tettnang 15 g 0 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Cinnamon 6 g Zacieranie ---

Dyskusja