PL | EN

Stołcik

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 9 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 82 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 60 min
78 C 0 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
30.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale IREKS 5 kg 76.9% 80 % 8
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.7% 85 % 3
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.4 kg 6.2% 75 % 35
Ziarno Jęczmień palony 0.4 kg 6.2% 55 % 1000
Ziarno Weyermann - Carafa special I 0.2 kg 3.1% 55 % 900
Suma 6.5 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 8.8 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 15 min 4 %