PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Staut świąteczny

Staut świąteczny

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
26.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Wiedeński 1.5 kg 28.3% 79 % 10
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.5 kg 9.4% 68 % 400
Ziarno Palone ziarna jęczmienia 0.3 kg 5.7% 68 % 1000
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 3 kg 56.6% 80 % 7
Suma 5.3 kg

Chmiele

12 IBU

Balans goryczy 0.25 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 10 g 30 min 12 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 10 g 20 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us Winiarskie Suche 11 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa słodka pomarańcza 10 g Gotowanie 20 min
Przyprawa imbir 30 g Gotowanie 20 min
Przyprawa cynamon 10 g Gotowanie 0 min

Dyskusja