PL | EN

Staut świąteczny

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
26.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Wiedeński 1.5 kg 28.3% 79 % 10
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.5 kg 9.4% 68 % 400
Ziarno Palone ziarna jęczmienia 0.3 kg 5.7% 68 % 1000
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 3 kg 56.6% 80 % 7
Suma 5.3 kg

Chmiele

12 IBU

Balans goryczy 0.25 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 10 g 30 min 12 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 10 g 20 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us Winiarskie Suche 11 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa słodka pomarańcza 10 g Gotowanie 20 min
Przyprawa imbir 30 g Gotowanie 20 min
Przyprawa cynamon 10 g Gotowanie 0 min