PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
65 minCzas gotowania
-
8 %/hSzybkość odparowywania
-
23 LIlość gotowanej brzeczki
-
3 %Straty z gotowania
-
11.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
3 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.35 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.1 LIlość wody do zacierania
-
19.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
76 C | 1 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 3.2 kg 71.1% | 85 % | 7 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 11.1% | 60 % | 3 |
Ziarno | Caraaroma | 0.3 kg 6.7% | 78 % | 400 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.3 kg 6.7% | 55 % | 985 |
Ziarno | Weyermann - Carafa I | 0.2 kg 4.4% | 70 % | 690 |
Suma | 4.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.33 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Golding | 15 g | 60 min | 6.1 % |
Gotowanie | Golding | 15 g | 20 min | 6.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |
Notatki
-
F.B 7 dni w 18-20C,
F.C 14 dni w 18-20C,
Leżakowanie 21 dni w 15C
11 kwi 2024, 11:56