PL | EN

Staut IRA

0
  • 13.1
    Gęstość BLG
  • 16
    IBU
  • 5.3 %
    ABV
  • 24.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
24.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale ale maris otter extr 2.8 kg 65.9% 80 % 4
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.6 kg 14.1% 80 % 5
Ziarno Carared (R) 40-60 EBC Weyermann 0.3 kg 7.1% 75 % 50
Ziarno Special B Malt 0.25 kg 5.9% 65.2 % 315
Ziarno Chcolate Crisp 900 1000 0.2 kg 4.7% 83 % 900
Ziarno Żyto prażone Viking Malt 0.1 kg 2.4% 70 % 1000
Suma 4.25 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Bramling 15 g 60 min 7 %
Gotowanie Bramling 22 g 5 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 12 g ---

Notatki

  • Na cichą dodałem Banany mrożone-pieczone 15min. 180st.
    21 mar 2021, 11:51