PL | EN

Staut IRA

0
  • 13.1
    Gęstość BLG
  • 16
    IBU
  • 5.3 %
    ABV
  • 24.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
24.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale ale maris otter extr 2.8 kg 65.9% 80 % 4
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.6 kg 14.1% 80 % 5
Ziarno Carared (R) 40-60 EBC Weyermann 0.3 kg 7.1% 75 % 50
Ziarno Special B Malt 0.25 kg 5.9% 65.2 % 315
Ziarno Chcolate Crisp 900 1000 0.2 kg 4.7% 83 % 900
Ziarno Żyto prażone Viking Malt 0.1 kg 2.4% 70 % 1000
Suma 4.25 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Bramling 15 g 60 min 7 %
Gotowanie Bramling 22 g 5 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 12 g ---

Notatki

  • Na cichą dodałem Banany mrożone-pieczone 15min. 180st.
    21 mar 2021, 11:51