PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Stanisław

Stanisław

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 50 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 63.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 95 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 33 L
    Ilość wody do zacierania
  • 44 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
5.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Wędzony Steinbach 5 kg 45.5% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Grodziski 2 kg 18.2% 82 % 5
Ziarno Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy 3 kg 27.3% 80 % 3
Ziarno Abbey Malt Weyermann 1 kg 9.1% 75 % 45
Suma 11 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 0.95 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 50 g 60 min 11 %
Gotowanie Chinook 30 g 30 min 10 %
Gotowanie Cascade 30 g 30 min 5.2 %
Gotowanie Chinook 30 g 15 min 10 %
Gotowanie Cascade 30 g 15 min 5.2 %
Gotowanie Chinook 40 g 10 min 10 %
Gotowanie Cascade 40 g 10 min 5.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M47 Belgian Abbey Ale Suche 20 g Mangrove Jack's

Dyskusja