PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Stan umysłu

Stan umysłu

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 23.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 38.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 60 min
73 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

29.8 BLG
14.7% ABV
41.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Barwiący 0.3 kg 2.9% 68 % 1300
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.3 kg 2.9% 68 % 400
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.15 kg 1.4% 68 % 1200
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 5 kg 48.3% 80 % 7
Ziarno Viking Malt Wędzony Czereśnią 1 kg 9.7% 82 % 10
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.5 kg 4.8% 61 % 5
Ziarno Pszeniczny 1 kg 9.7% 85 % 4
Cukier muscavado 0.2 kg 1.9% 100 % 200
Ziarno Płatki Gryczane 0.2 kg 1.9% 85 % 3
Suchy ekstrakt Ekstrakt słodowy ciemny Gozdawa 0.5 kg 4.8% 78 % 80
Ziarno Płatki żytnie 0.2 kg 1.9% 85 % 5
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 9.7% 79 % 10
Suma 10.35 kg

Chmiele

55 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 50 g 50 min 12 %
Gotowanie Simcoe 25 g 30 min 12 %
Gotowanie Simcoe 25 g 10 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 14 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Gips piwowarski 5 g Zacieranie 60 min
Przyprawa Glukoza 100 g Butelkowanie ---

Dyskusja