PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. SStaut

SStaut

0
  • 10.7
    Gęstość BLG
  • 14
    IBU
  • 4.3 %
    ABV
  • 21.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Sweet Stout
    Styl
  • womar
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 70 min
67 C 10 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
4.3% ABV
21.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 4.5 kg 82.6% 80 % 7
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.5 kg 9.2% 75 % 150
Ziarno Briess - Chocolate Malt 0.35 kg 6.4% 60 % 690
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 1.8% 55 % 985
Suma 5.45 kg

Chmiele

14 IBU

Balans goryczy 0.33 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Perle 22 g 60 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
mj15 Ale Suche 15 g ---

Dyskusja