PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Sroczka kawkę warzyła

Sroczka kawkę warzyła

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
16.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 4.7 kg 80.3% 80 % 7
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 10L 0.8 kg 13.7% 75 % 20
Ziarno Briess - Chocolate Malt 0.35 kg 6% 60 % 690
Suma 5.85 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 15 g 6 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 20 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Kawa arabica 200 g Gotowanie 1 min
Dodatek smakowy Kawa coldbrew 500 g Fermentacja cicha 5 dni

Dyskusja