PL | EN

sRaucik

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 75 min
75 C 10 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.8 BLG
3.8% ABV
43.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Munich Malt Dark 1 kg 40.8% 78 % 28
Ziarno Viking Pale Ale Malt 1 kg 40.8% 80 % 7
Ziarno Carafa Special III (Weyermann) 0.2 kg 8.2% 75.74 % 1253
Ziarno Viking Chocolate Dark Malt 0.15 kg 6.1% 71 % 1218
Ziarno Viking Roasted Barley 0.1 kg 4.1% 70 % 1489
Suma 2.45 kg

Chmiele

52 IBU

Balans goryczy 1.33 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Summit 25 g 15 min 15 %
Gotowanie Summit 25 g 5 min 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Voss Kveik Ale Płynne 150 ml Omega