PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. SPRING SAISON :)

SPRING SAISON :)

0
  • 15
    Gęstość BLG
  • 27
    IBU
  • 6.2 %
    ABV
  • 8.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • Kluska
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
72 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
8.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.2 kg 45.1% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 14.1% 85 % 4
Ziarno Bestmalz Red X 1 kg 14.1% 79 % 30
Ziarno Żytni 1 kg 14.1% 85 % 8
Ziarno Briess - 2 Row Carapils Malt 0.5 kg 7% 75 % 3
Ziarno Carawheat (GR) 0.2 kg 2.8% 68 % 79
Ziarno BESTMALZ - Best Melanoidin 0.2 kg 2.8% 75 % 71
Suma 7.1 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sladek 30 g 60 min 6 %
Gotowanie Whitbread Golding (WGV) 20 g 20 min 7.8 %
Aromat (koniec gotowania) Whitbread Golding (WGV) 20 g 1 min 7.8 %
Na zimno Sladek 30 g 3 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM21 Odkrycie sezonu Ale Płynne 100 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa curacao 20 g Gotowanie 10 min
Inne glukoza 0.2 g Gotowanie 10 min

Dyskusja