PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. SPRING SAISON :)

SPRING SAISON :)

0
  • 15
    Gęstość BLG
  • 27
    IBU
  • 6.2 %
    ABV
  • 8.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • Kluska
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
72 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
8.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.2 kg 45.1% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 14.1% 85 % 4
Ziarno Bestmalz Red X 1 kg 14.1% 79 % 30
Ziarno Żytni 1 kg 14.1% 85 % 8
Ziarno Briess - 2 Row Carapils Malt 0.5 kg 7% 75 % 3
Ziarno Carawheat (GR) 0.2 kg 2.8% 68 % 79
Ziarno BESTMALZ - Best Melanoidin 0.2 kg 2.8% 75 % 71
Suma 7.1 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sladek 30 g 60 min 6 %
Gotowanie Whitbread Golding (WGV) 20 g 20 min 7.8 %
Aromat (koniec gotowania) Whitbread Golding (WGV) 20 g 1 min 7.8 %
Na zimno Sladek 30 g 3 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM21 Odkrycie sezonu Ale Płynne 100 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa curacao 20 g Gotowanie 10 min
Inne glukoza 0.2 g Gotowanie 10 min

Dyskusja