PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
--- %/hSzybkość odparowywania
-
--- LIlość gotowanej brzeczki
-
--- %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
--- %Straty z fermentacji
-
--- %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
--- L / kgStosunek wody do ziarna
-
20 LIlość wody do zacierania
-
25.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 60 min |
76 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pale Ale | 4 kg | 80 % | 4 |
Ziarno | Monachijski | 0.5 kg | 80 % | 20 |
Ziarno | Karmelowy jasny | 0.5 kg | 75 % | 150 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.4 kg | 85 % | 4 |
Suma | 5.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy ---
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 30 g | 60 min | 17.4 % |
Gotowanie | Magnum | 20 g | 60 min | 12 % |
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 10 g | 20 min | 17.4 % |
Gotowanie | Iunga | 10 g | 20 min | 11 % |
Gotowanie | Cascade | 15 g | 0 min | 6 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 10 g | 0 min | 12 % |
Na zimno | Citra | 40 g | 4 dni | 12 % |
Na zimno | Mosaic | 50 g | 4 dni | 10 % |
Na zimno | Cascade | 10 g | 4 dni | 6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-05 | Ale | Gęstwa | 100 ml | Safale |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | Gips piwowarski | 15 g | Zacieranie | --- |