PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. SPRING APA

SPRING APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 25 min
73 C 45 min
78 C 30 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 5 kg 83.3% 80 % 7
Ziarno Pszeniczny 1 kg 16.7% 85 % 4
Suma 6 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 1.21 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Summit 5 g 60 min 18 %
Gotowanie Summit 10 g 30 min 18 %
Gotowanie Centennial 10 g 30 min 10.5 %
Gotowanie Summit 10 g 15 min 18 %
Gotowanie Centennial 10 g 15 min 10.5 %
Gotowanie Summit 10 g 10 min 18 %
Gotowanie Centennial 10 g 10 min 10.5 %
Gotowanie Cascade PL 15 g 10 min 5.2 %
Gotowanie Summit 10 g 5 min 18 %
Gotowanie Centennial 10 g 5 min 10.5 %
Gotowanie Cascade PL 15 g 5 min 5.2 %
Gotowanie Summit 15 g 0 min 18 %
Gotowanie Centennial 10 g 0 min 10.5 %
Gotowanie Cascade PL 15 g 0 min 5.2 %
Aromat (koniec gotowania) summit 15 g -3 min 18 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 10 g -3 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade PL 15 g -3 min 5.2 %
Na zimno Summit 25 g 4 dni 18 %
Na zimno Centennial 30 g 4 dni 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gęstwa z us05 Ale Płynne 100 ml moje

Dyskusja