PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Spooky Saison

Spooky Saison

0
  • 12.6
    Gęstość BLG
  • 28
    IBU
  • 5.1 %
    ABV
  • 3.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • Noeldarek PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 65 min
76 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
3.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner Zero malt 3.5 kg 92.1% 82 % 3
Cukier Candi Sugar, Clear 0.3 kg 7.9% 78.3 % 2
Suma 3.8 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 20 g 40 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Spooky Saison Ale Płynne 100 ml Escarpment Laboratories

Notatki

  • Woda Kran 2:1 RO
    Zacieranie: 13L kwas mlekowy 1 ml
    Wysładzanie: 10 L kwas mlekowy 2 ml
    14 sty 2023, 14:31

Dyskusja