PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. spontan belgia

spontan belgia

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
72 C 10 min
78 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22.5 BLG
10.2% ABV
17.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 23.8% 80 % 4
Ziarno Monachijski 0.8 kg 9.5% 80 % 16
Ziarno Pszeniczny 1.2 kg 14.3% 85 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 2 kg 23.8% 79 % 10
Ziarno Special B Malt 0.4 kg 4.8% 65.2 % 315
Ziarno Weyermann - Carafa II 0.1 kg 1.2% 70 % 837
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.9 kg 10.7% 80 % 5
Cukier cukier 1 kg 11.9% 100 % 0
Suma 8.4 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 35 g 60 min 10 %
Gotowanie Iunga 15 g 5 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Trappist High Gravity Ale Płynne 2000 ml Wyeast Labs

Dyskusja