PL | EN

spontan belgia

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
72 C 10 min
78 C 1 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22.5 BLG
10.2% ABV
17.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 23.8% 80 % 4
Ziarno Monachijski 0.8 kg 9.5% 80 % 16
Ziarno Pszeniczny 1.2 kg 14.3% 85 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 2 kg 23.8% 79 % 10
Ziarno Special B Malt 0.4 kg 4.8% 65.2 % 315
Ziarno Weyermann - Carafa II 0.1 kg 1.2% 70 % 837
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.9 kg 10.7% 80 % 5
Cukier cukier 1 kg 11.9% 100 % 0
Suma 8.4 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 35 g 60 min 10 %
Gotowanie Iunga 15 g 5 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Trappist High Gravity Ale Płynne 2000 ml Wyeast Labs