PL | EN

Split

0

Rozmiar warki

  • 32 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 44 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 38.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 52.4% 79 % 6
Ziarno Strzegom Wiedeński 3.5 kg 36.6% 79 % 10
Ziarno Płatki owsiane 0.25 kg 2.6% 85 % 3
Ziarno Cara-Pils/Dextrine 0.3 kg 3.1% 72 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.5 kg 5.2% 75 % 30
Suma 9.55 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Zythos 25 g 50 min 15.7 %
Gotowanie Azacca 10 g 30 min 14 %
Gotowanie African queen - RPA 50 g 0 min 13.5 %
Gotowanie Azacca 40 g 5 min 14 %
Gotowanie Zythos 25 g 5 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Universal ale Ale Gęstwa 300 ml Bulldog