PL | EN

Split

0

Rozmiar warki

  • 32 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 44 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 38.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 52.4% 79 % 6
Ziarno Strzegom Wiedeński 3.5 kg 36.6% 79 % 10
Ziarno Płatki owsiane 0.25 kg 2.6% 85 % 3
Ziarno Cara-Pils/Dextrine 0.3 kg 3.1% 72 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.5 kg 5.2% 75 % 30
Suma 9.55 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Zythos 25 g 50 min 15.7 %
Gotowanie Azacca 10 g 30 min 14 %
Gotowanie African queen - RPA 50 g 0 min 13.5 %
Gotowanie Azacca 40 g 5 min 14 %
Gotowanie Zythos 25 g 5 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Universal ale Ale Gęstwa 300 ml Bulldog