PL | EN
Rozmiar warki
-
15 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
19 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12 LIlość wody do zacierania
-
16 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Słód Pilsner® 2,5-4,5 EBC Weyermann | 1 kg 25% | 80 % | 4 |
Ziarno | Weyermann pszeniczny jasny | 2 kg 50% | 80 % | 6 |
Ziarno | Słód pszeniczny Bestmalz | 1 kg 25% | 82 % | 5 |
ZAKWASZAJĄCY na 45 min | ||||
Suma | 4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.91 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Cascade PL | 20 g | 15 min | 5.2 % |
Gotowanie | Simcoe | 20 g | 15 min | 13.2 % |
Gotowanie | Enigma (AUS) | 10 g | 15 min | 17.2 % |
Gotowanie | Lotus | 10 g | 15 min | 15 % |
Na zimno | Nelson Sauvin | 20 g | 5 dni | 11 % |
Na zimno | Galaxy | 20 g | 5 dni | 15 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
s-33 | Ale | Suche | 11.5 g | SafeAle |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | kolendra | 20 g | Gotowanie | 15 min |
Przyprawa | Sól himalajska | 20 g | Gotowanie | 15 min |
Notatki
-
HUJ WI CO Z TEGO WYJDZIE
27 sty 2023, 10:52