PL | EN

Special bitter

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
11.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.5 kg 41.1% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 2 kg 54.8% 79 % 16
Ziarno Special B Malt 0.15 kg 4.1% 65.2 % 315
Suma 3.65 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.87 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Golding 14 g 15 min 5 %
Gotowanie Marynka 18 g 60 min 10 %
Gotowanie East Kent Goldings 12 g 15 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
empire ale Ale Suche 10 g ---