PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. SOWA IPA

SOWA IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 45 min
72 C 15 min
78 C 0 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 84.7% 80 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 0.5 kg 8.5% 83 % 5
Ziarno Cookie 0.2 kg 3.4% --- % 50
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 0.2 kg 3.4% 81 % 53
Suma 5.9 kg

Chmiele

70 IBU

Balans goryczy 1.11 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 15 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Chinook 15 g 50 min 13 %
Gotowanie Citra 15 g 40 min 12 %
Gotowanie Citra 10 g 20 min 12 %
Gotowanie Chinook 10 g 15 min 13 %
Gotowanie Simcoe 10 g 10 min 13.2 %
Na zimno Simcoe 25 g 7 dni 13.2 %
Na zimno Chinook 25 g 7 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dyskusja