PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #Sowa 7 - Miodowe Amarillo

#Sowa 7 - Miodowe Amarillo

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.5 BLG
9% ABV
15.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Reszta z warki 6 5 kg 100% 80 % 35
Suma 5 kg

Chmiele

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Na zimno Lublin (Lubelski) 20 g 4 dni 4 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Miód 1200 g Fermentacja cicha 4 dni

Notatki

  • Z warki 6, która miała 23 litry zostawiłem 5 litrów gotowego piwa, wraz z resztką drożdży. Do całości dodałem lubelskiego, aby było bardziej bakteriostatyczne oraz 1,2 kg miodu gryczanego. Uzupełniłem wodą do 16 litrów.

    Całość fermentowała jeszcze niecałe 4 doby, po czym zostało zabutelkowane z użyciem słodzika z Lidla (sic! - więcej nie popełnię tego przestępstwa).

    Refermentowane również miodem w ilości 10 g na 1litr.
    5 gru 2020, 15:08

Dyskusja