PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #Sowa 18 - Puszek Drugi / IPA

#Sowa 18 - Puszek Drugi / IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
9.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 3.4 kg 100% 90 % 35
Suma 3.4 kg

Chmiele

74 IBU

Balans goryczy 1.57 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 25 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Citra 25 g 45 min 12 %
Gotowanie Citra 25 g 10 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Notatki

  • Do tej pory najlepsze szybkie piwo. Brzeczka 12 BLG, odfermentowanie do 1,5 BLG, idealne chmielenie jak na prostą IPA przystało. Temperatura fermentacji to około 16-17 stopni, warzenie 09.05.2020, rozlew 21.05.2020.
    6 gru 2020, 17:01

Dyskusja