PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #Sowa 15 - Puszek i Puszek / Single Hop Citra Dry...

#Sowa 15 - Puszek i Puszek / S...

2
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
9.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 3.4 kg 87.2% 80 % 35
Dodatek Glukoza 0.5 kg 12.8% 80 % 0
Suma 3.9 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 25 g 60 min 12 %
Gotowanie Citra 25 g 5 min 12 %
Na zimno Citra 50 g 5 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Notatki

  • Proste, proste i jeszcze raz zajebiste. Citra zrobiła mega robotę.
    Brzeczka startowa miała około 11 BLG, odfermentowanie do 2 BLG.
    6 gru 2020, 13:53

Dyskusja