PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Sour #3

Sour #3

0
  • 11.9
    Gęstość BLG
  • 5
    IBU
  • 4.8 %
    ABV
  • 3.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Gose
    Styl
  • Cyron PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 550 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 622.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 367.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 472.5 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
3.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 30 kg 28.6% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 75 kg 71.4% 85 % 4
Suma 105 kg

Chmiele

5 IBU

Balans goryczy 0.1 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 100 g 60 min 11.5 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Granat 25000 g Fermentacja cicha 2 dni
Przyprawa kolendra 1000 g Gotowanie 2 min
Zioło zest z limonki 25000 g Fermentacja cicha 2 dni

Dyskusja