PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. sosnowo świerkowe 2025

sosnowo świerkowe 2025

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 50.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 40 min
72 C 30 min
78 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno pilzneński vikin malt 5 kg 55.6% 77 % 4.3
Ziarno słód karmelowy 30 viking malt 1 kg 11.1% 75 % 30
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 11.1% 79 % 10
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1 kg 11.1% 81 % 4.2
Ziarno płatki jęczmienne 1 kg 11.1% 60 % 4
Suma 9 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.33 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 20 min 7.8 %
Gotowanie sladek 20 g 15 min 7.68 %
Aromat (koniec gotowania) Marynka 10 g 10 min 7.8 %
Aromat (koniec gotowania) Sladek 10 g 10 min 7.68 %
Aromat (koniec gotowania) centenial 30 g 5 min 6.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 33 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa pedy sosny 2000 g Gotowanie 20 min

Dyskusja