PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. sosnowo świerkowe 2025

sosnowo świerkowe 2025

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 50.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 40 min
72 C 30 min
78 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno pilzneński vikin malt 5 kg 55.6% 77 % 4.3
Ziarno słód karmelowy 30 viking malt 1 kg 11.1% 75 % 30
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 11.1% 79 % 10
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1 kg 11.1% 81 % 4.2
Ziarno płatki jęczmienne 1 kg 11.1% 60 % 4
Suma 9 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.33 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 20 min 7.8 %
Gotowanie sladek 20 g 15 min 7.68 %
Aromat (koniec gotowania) Marynka 10 g 10 min 7.8 %
Aromat (koniec gotowania) Sladek 10 g 10 min 7.68 %
Aromat (koniec gotowania) centenial 30 g 5 min 6.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 33 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa pedy sosny 2000 g Gotowanie 20 min

Dyskusja