PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Sosnowe Apa

Sosnowe Apa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 8 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 10.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 8.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 5.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 7.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 60 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.6 kg 30.5% 80 % 5
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.17 kg 8.6% 79 % 10
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 15.2% 60 % 3
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.9 kg 45.7% 81 % 6
Suma 1.97 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Izabella 10 g 30 min 6.8 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 5 g 5 min 11.1 %
Aromat (koniec gotowania) citra 5 g 5 min 13.4 %
Na zimno citra 10 g 3 dni 13.4 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa pędy sosny 200 g Gotowanie 30 min
Przyprawa pędy sosny 100 g Gotowanie 0 min

Dyskusja