PL | EN

Sosnowe AIPA

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
5.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 81.3% 80 % 5
Ziarno Monachijski 0.5 kg 8.1% 80 % 16
Ziarno Weyermann - Carapils 0.29 kg 4.7% 78 % 4
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.16 kg 2.6% 75 % 30
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.2 kg 3.3% 79 % 10
Suma 6.15 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 20 g 60 min 11.2 %
Gotowanie Chinook 15 g 30 min 11.2 %
Gotowanie Willamette 15 g 10 min 4.7 %
Gotowanie Willamette 30 g 5 min 4.7 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 20 g 15 min 5.3 %
Na zimno Cascade 30 g 5 dni 5.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Pączki sosny 5 g Gotowanie 15 min
Dodatek smakowy Pączki sosny 10 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy Pączki sosny 10 g Gotowanie 5 min
Dodatek smakowy Pączki sosny 10 g Gotowanie 0 min
Dodatek smakowy Pączki sosny 65 g Fermentacja cicha 7 dni