PL | EN

Sosnowa IPA

0
  • 15
    Gęstość BLG
  • 32
    IBU
  • 6.2 %
    ABV
  • 5.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 15 min
72 C 45 min
78 C 15 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
5.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 5 kg 83.3% 82 % 4
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.3 kg 5% 75 % 59
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 3.3% 60 % 3
Ziarno Jęczmień niesłodowany 0.2 kg 3.3% 75 % 2
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.3 kg 5% 79 % 22
Suma 6 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 25 g 60 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 10 g 60 min 4 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 15 g 15 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy pędy sosny 150 g Gotowanie 60 min
Dodatek smakowy pędy sosny 50 g Gotowanie 15 min