PL | EN

Sosna grodziska

0

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 8.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
54 C 15 min
63 C 30 min
72 C 25 min
76 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.5 BLG
3.7% ABV
2.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Grodziski pszeniczny wędzony dębem 2 kg 57.1% 80 % 3
Ziarno Pszeniczny jasny 1.5 kg 42.9% --- % 3
Suma 3.5 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.58 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 10 g 50 min 10 %
Gotowanie Liberty 20 g 20 min 5 %
Gotowanie Mosaic 5 g 5 min 10 %
Na zimno Mosaic 20 g 4 dni 10 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne sosna pedy 150 g Fermentacja cicha 6 dni

Notatki

  • gROZISKIE Z SOSNĄMHJG
    22 cze 2019, 20:19