PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Sosenka

Sosenka

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
5.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Wheat Malt 1.1 kg 19% 83 % 5
Ziarno Viking Munich Malt 1.14 kg 19.7% 78 % 18
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.8 kg 13.8% 80 % 5
Ziarno Żytni 0.5 kg 8.6% 85 % 8
Ziarno Viking Vienna Malt 1 kg 17.3% 79 % 7
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 8.6% 80 % 2
Ziarno Viking Pilsner malt 0.35 kg 6% 82 % 4
Cukier Cane (Beet) Sugar 0.4 kg 6.9% 100 % 0
Suma 5.79 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 24 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gozdawa Belgian Fruit Spicy Ale Yeast Ale Gęstwa 250 ml Gozdawa

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Pędy sosny 50 g Gotowanie 15 min
Dodatek smakowy Zest cytryny 20 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy Curacao 10 g Gotowanie 10 min

Dyskusja