PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Sosenka

Sosenka

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
5.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Wheat Malt 1.1 kg 19% 83 % 5
Ziarno Viking Munich Malt 1.14 kg 19.7% 78 % 18
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.8 kg 13.8% 80 % 5
Ziarno Żytni 0.5 kg 8.6% 85 % 8
Ziarno Viking Vienna Malt 1 kg 17.3% 79 % 7
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 8.6% 80 % 2
Ziarno Viking Pilsner malt 0.35 kg 6% 82 % 4
Cukier Cane (Beet) Sugar 0.4 kg 6.9% 100 % 0
Suma 5.79 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 24 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gozdawa Belgian Fruit Spicy Ale Yeast Ale Gęstwa 250 ml Gozdawa

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Pędy sosny 50 g Gotowanie 15 min
Dodatek smakowy Zest cytryny 20 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy Curacao 10 g Gotowanie 10 min

Dyskusja