PL | EN

Sorachi IPA 5

0

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 26.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
7.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6.05 kg 80.6% 80 % 5
Ziarno Viking Munich Malt 0.61 kg 8.1% 78 % 18
Ziarno Viking Wheat Malt 0.61 kg 8.1% 83 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.24 kg 3.2% 75 % 150
Suma 7.51 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sorachi Ace 12.11 g 60 min 12.8 %
Aromat (koniec gotowania) Sorachi Ace 24.21 g 15 min 12.8 %
Na zimno Sorachi Ace 24.21 g 5 dni 12.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 13.92 g uwodnione

Notatki

  • Zastąpiony Cara Crystal - Karmelowym 150
    14 lut 2019, 23:58