PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Sorachi Ace

Sorachi Ace

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 27 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 34.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 72.5% 80 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 7.2% 78 % 4
Ziarno Acid Malt 0.1 kg 1.4% 58.7 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1.3 kg 18.8% 79 % 16
Suma 6.9 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sorachi Ace 30 g 60 min 12.5 %
Gotowanie Sorachi Ace 15 g 20 min 12.5 %
Gotowanie Sorachi Ace 55 g 1 min 12.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM30 Bohemska rapsodia Lager Płynne 50 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Irish Moss 5 g Gotowanie 15 min

Dyskusja